Сертификация посуды
Для обеспечения безопасности здоровья и жизни потребителей, приобретающих ту или иную продукцию в Российской Федерации существует такая система как
обязательная сертификация ГОСТ Р в ходе которой подтверждается качество и безопасность продукции. Разные виды продукции обладают индивидуальными качествами, которые также нуждаются в сертификации. Для некоторой продукции существуют отдельные правила в рамках подсистем системы ГОСТ Р.

Посуда для детей подлежит обязательной сертификации в системе сертификации ГОСТ Р. Посуда для взрослых подлежит обязательному декларированию. Правительством РФ утверждена номенклатура продукции, качество и безопасность которой нужно подтверждать с помощью обязательной сертификации или декларирования соответствия. В перечень номенклатуры продукции, соответствие которых должно быть подтверждено декларацией о соответствии входит стеклянная, металлическая, керамическая посуда, столовые приборы из металла. Такая посуда по общероссийскому классификатору продукции ОК 005-93 состоит в подклассах 14 8000, 18 1000 (18 1119), 19 9000, 59 7000, 59 8000, 59 9000, 96 9000. Система сертификации посуды включает в себя и добровольную сертификацию некоторых видов посуды, в ходе которой подтверждается соответствие стандартам качества и безопасности. Структура системы сертификации посуды состоит из центрального органа системы сертификации и испытательных центров и лабораторий, имеющих разрешение от государства на проведение независимых исследований и проверок посуды на соответствие стандартам качества.
Сертификация посуды является обязательным требованием законодательства, процедура сертификации посуды включает в себя получение сертификата соответствия в системе сертификации ГОСТ Р, протокола испытаний и регистрационного удостоверения Минздрава. Требования безопасности к сертифицируемой посуде написаны в принятых в России международных и межгосударственных нормах безопасности, стандартах качества, СанПиНах и тому подобных документах, в которых согласно российской законодательной базе разрешается устанавливать обязательные требования к изделиям.
В скором времени будет выработан и утвержден технический регламент, в котором будут прописаны требования безопасности посуды, согласно которым посуда будет проверяться на качество по схемам, утвержденным в техническом регламенте. Ещё раз обращаем внимание, что сертификация посуды должна осуществляться только в тех органах, которые имеют все законные основания и полномочия на проведение сертификации посуды.
Декларирование и обязательная сертификация посуды
На начальном этапе проведения сертификации посуды, производитель или продавец должен подать заявление о проведении сертификации в соответствующую организацию по сертификации. Если организация после рассмотрения заявления согласна провести сертификацию посуды, то следующим этапом проведения сертификации является выбор сертификационным органом соответствующей схемы проведения исследований. По выбранной и согласованной с заказчиком схеме сертификации проводится декларирование или обязательная сертификация посуды.
После этого специалистами сертификационной организации вместе со специализированной испытательной лабораторией проводится отбор, идентификация и проверка образцов посуды, проводится объективная независимая оценка производства. Последний этап сертификации посуды – анализ сертификационной комиссией полученных результатов и вынесение производителю вердикта – получит его посуда сертификат качества или нет.
В том случае, если решение принимается в пользу заказчика – производителя или продавца посуды, то ему выдается сертификат качества на посуду. После того, как получен сертификат качества, организация, осуществляющая сертификацию, обязана инспектировать и проверять качество посуды в течение всего срока действия сертификата качества, выданного этим органом.
Декларирование и сертификация посуды – занятие ответственное и жизненно необходимое, так как от качества произведенных исследований и от порядочности специалистов по выдаче сертификатов качества будет зависеть не только здоровье, но, зачастую и жизнь потребителя. Известны случаи, когда некачественную пластиковую посуду завозили в Россию из Китая и многие покупатели этой посуды жаловались на пищевые отравления и даже на головные боли, которые провоцировала именно некачественная, сделанная из экологически небезопасных материалов посуда. Прежде чем приобрести ту или иную посуду, поинтересуйтесь у продавца – есть ли у него на неё сертификат качества.
Следующая статья -
Сертификация продуктов питания